- sans apport calorique
- saveur sucrée
- utilisable même en cuisson
Un grand pouvoir sucrant dans un petit flacon compte-gouttes de 10 ml
discret et pratique
Aqualoz® est un nouvel édulcorant de table liquide à base de sucralose, molécule de synthèse qui provient du sucre après différentes étapes de transformation. Le sucralose possède un pouvoir sucrant extrêmement intense et supérieur à celui du sucre naturel comme la plupart des autres édulcorants. Il permet de procurer le plaisir du goût sucré sans apporter aucune calorie. Le sucralose a fait l’objet de plus d’une centaine d’études scientifiques afin de valider qu’il pouvait être consommé par le plus grand nombre : enfants de+ de 3 ans, adultes, diabétiques et femmes enceintes ou allaitantes.
L’avantage majeur d’Aqualoz® est le fait qu’il soit résistant à la chaleur ce qui permet de confectionner et de déguster des pâtisseries, entremets, crèmes et tous les desserts maison nécessitant d’être cuits, même à haute température (stable à 230°C).
Enfin, Aqualoz® ne favorise pas les caries dentaires.
Ainsi, grâce à sa saveur sucrée, Aqualoz® assure la convivialité en invitant tous les gourmands à partager de délicieux desserts.